Jun 03, 2019 administrador Locales 0
Sonia Motta es Chef y dueña de una Pizzeria en la zona Oeste de Resistencia.
Impulsada por su hija a generar una actividad innovadora, considerando que la cocina es su lugar en el mundo, Sonia inició un emprendimiento de capacitación para niños en el arte culinario con alimentos sanos.
«Es necesario que los niños aprendan a tocar y a preparar todo aquello que les gusta conociendo cual es la receta con alimentos sanos» dijo Sonia que se encontraba atendiendo a una decena de niños en su establecimiento de la calle Fray Bertaca.
Dueña de una pízzería cuenta con todos los elementos necesarios para generar producción de alimentos, como hornos, cocinas, y lo necesario para las mediciones de porciones y proporciones.
Esta posibilidad dió acceso también a los papas de los niños presentes para poder verlos no solo distraídos sino entusiasmados en algo que los mantenga cerca de su propio bienestar.
Comenzó las capacitaciones el sábado 31 de Mayo y espera que este proyecto avance. Sonia destaca que es muy importante ver a los chicos cocinar con sus propias manos y a su vez compartir herramientas de trabajo e ideas de decorados.
Tanto niños como niñas, conversan entre ellos y definen como sera tal o cual producto, en el caso de la primer clase se trataba de Galletitas con formas, y las variedades de esas formas se elegían entre ellos.
COMO COMUNICARSE CON SONIA
Pueden acercarse a su comercio cito en la Calle Fray Bertaca 1964 de la ciudad de Resistencia y allí podrán acceder a toda la información que requieran pueden ingresar en el video de esta publicación.
Los días Sábados de 10 a 12 hs y los domingos de 16 a 18 hs la cocina de los niño se encuentra e éste lugar.-
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